所在行業(yè):餐飲行業(yè)
行業(yè)地位:中華老字號高端餐飲品牌,上市飲食集團,文旅新地標
合作覆蓋:廣東多地
合作內容:崗位外包
在資本擴張與精細化運營的雙重驅動下,某廣東本土上市餐飲集團隨著業(yè)務快速擴張面臨嚴峻的人才管理挑戰(zhàn)。隨著旗下16家分公司業(yè)務覆蓋范圍持續(xù)擴大,基層崗位的規(guī)模化、標準化供給成為支撐業(yè)務增長的關鍵。歡創(chuàng)集團通過崗位外包服務,構建跨區(qū)域、高效率的人力資源供給體系,在嚴格的時間窗口與多供應商競標環(huán)境中,實現了人才需求的精準匹配與高效交付。
多維度運營壓力
該餐飲集團在人力資源管理中面臨三重核心挑戰(zhàn):跨城管理協同難度大,各分公司地理位置分散且用工政策差異顯著,傳統(tǒng)"一刀切"招聘模式難以滿足多城市同步交付需求;員工穩(wěn)定性與體驗失衡,基層崗位工作強度大、福利保障有限,導致留存率低,頻繁換崗加劇了培訓成本與管理負荷;同時面臨時效與質量的雙重擠壓,多家供應商同步競標環(huán)境下,交付周期被壓縮至7天,還需同時滿足崗位匹配度、合規(guī)性及風控響應等多重嚴苛指標。
高效交付與可持續(xù)合作深化
歡創(chuàng)集團通過建立一體化人力資源供給體系,為該餐飲集團制定針對性解決方案:首先啟動全省聯動招聘網絡,依托廣東省內多地分子公司實現標準化協同招聘,確保"一地需求、多城響應",并由酒店項目部專項補充節(jié)假日彈性人力;其次整合線上線下多渠道資源,實現精準崗位匹配;同時通過電子簽/紙質合同靈活適配各地政策,并由駐場專員提供全流程關懷以提升員工歸屬感。該方案實施后取得顯著成效:一周內完成全部崗位交付,跨城交付速度位列供應商第一,項目期間實現主動離職率歸零,在北京新店拓展中交付占比達60%,全程零勞動糾紛,最終獲得客戶長期戰(zhàn)略供應商認證。
客戶評價
“歡創(chuàng)在多供應商并行競標的環(huán)境中,仍能以跨城協同能力實現快速響應,其專業(yè)化交付體系為我們解決了基層人力管理的核心痛點。尤其在離職補缺的時效要求上,歡創(chuàng)的穩(wěn)定性與執(zhí)行力遠超預期。”——該集團人力資源總監(jiān)
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